MJ-IIIA面筋指數儀是用來測定面粉中面筋含量及面筋質量(面筋指數)的專用儀器，面筋指數用來評價面筋筋力的強弱。
雙頭面筋測定儀廣泛應用于食品和面粉加工、糧油科研機構、糧食貯藏等部門。
托普云農專業生產單頭面筋測定儀，該儀器是專門用來測定面粉中面筋含量及面筋質量的，在食品和面粉加工、糧油科研機構、糧食貯藏等部門應用廣泛。
面包饅頭體積測定儀是測量面包、饅頭和各類不規則固體食品體積的專用儀器。適用于面粉烘焙與蒸煮試驗中面包、饅頭體積的測量。
MJ-ⅢA型雙頭面筋測定儀由主機、MJZ型面筋指數測定儀、烘干儀三臺獨立儀器組成。用來測定面粉中濕（干）面筋的含量、面筋質量（面筋指數）及面筋持水率的專用儀器。
JJJM54面筋洗滌儀是測定小麥粉中面筋含量的專用洗滌儀器，與面筋指數測定儀（面筋離心儀）、面筋烘干儀配套使用。具有結構緊湊，外觀新穎美觀，操作方便，自動化程度高等特點。
JJJM54S雙頭面筋洗滌儀結構新穎美觀， 操作方便快捷，自動化程度高等特點。
面筋數量和質量測定儀是測定面筋數量和質量的專業儀器，面筋指數測定儀是面筋數量和質量測定儀的一個組成部分，面筋指數測定儀簡稱面筋指數儀，專業用于測定面筋指數。
